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几款很是适合的菜谱,简朴又好吃到爆!

lovgou.com  来源:全球乐购 日期:2020-01-11 01:01:02

2.鸡身涂一层香油,放入瓷碗内封上保鲜膜。

3.入微波炉高火3分钟,然后拿出翻面再入微波炉高火3分钟。拿出后鸡腿切块。

4.食用油先放入微波炉高火3分钟,拿出后放入葱丝姜丝和少量鸡汤或者清水。

5.把混淆的葱油再放入美的微波炉高火3分钟,然后淋在做好的鸡腿上面。

两分钟巧克力蛋糕

用料:

面粉三茶匙,无糖可可粉(可用一勺咖啡加两勺高乐高)三茶匙,糖两荼匙,食用油三茶匙,巧克力碎15g,奥利奥饼干(可不加)一块,牛奶三茶匙,鸡蛋一个,巧克力炼乳(可用巧克力酱)少许,草莓酱(可不用)少许

做法:

1.准备一只瓷杯子,先放面粉,放入可可粉,放入糖和油,放入牛奶,搅拌匀。

2.放入鸡蛋,耐心搅拌匀。

3.将巧克力和奥利奥敲碎,将奥利奥和巧克力碎放入杯中搅拌一下,放微波炉高火两分钟。

4.取出扣在盘子上,切成三片,用小杯子整下形。

5.在每一片蛋糕上涂上草莓酱,(可以不涂直接吃)将蛋糕叠加起来,淋上巧克力炼乳稍装饰就可以吃了!

芒果糯米糍

用料:

糯米粉120g,玉米淀粉30g,牛奶100g,椰浆100g,幼砂糖50g,黄油15g,椰丝适量

做法:

1.糯米粉、玉米淀粉及幼砂糖混淆;倒入牛奶以及椰浆;用打蛋器搅打至无颗粒。

2.黄油隔热水融化,倒入牛奶面糊中;搅拌匀称。

3.放入耐热容器中,盖上保鲜膜;放入微波炉内,法式选择“变频微波-中火”,3分钟。

4.取出,用筷子搅拌匀称,取出放入洁净容器中,盖保鲜膜冷却。

5.芒果切成丁;将面团支解成小份,揉捏成平滑面团,压扁。

6.裹入事先切好的芒果丁;包起,捏紧收口;将糯米滋放入椰丝中滚一圈,用手略略压实即可。

椒香盐水虾

用料:

鲜虾200g,小葱1棵海盐4g,花椒2g,糖1g,料酒10g,水70g

做法:

1.虾洗净,用牙签插入第二节虾壳间挑出虾线,码入碗中。

2.依次加入花椒、海盐、糖、 料酒、冷水、小葱,静置 10 分钟。

3.放入微波炉,选择菜单上的“蒸海鲜”选项,按开始键加热,5 分钟后按暂停键开炉门视察下火候。

4.虾的颜色已经彻底变红,按取消键关闭微波炉,撒上葱花即可上桌。

香辣红酒鸡腿(微波炉版)

用料:

鸡腿400g,生抽适量,烤肉料适量,红酒适量,黑胡椒粉适量,孜然粉适量

做法:

1.准备好鸡腿、调味料,生抽倒入鸡腿中,拌匀。

2.孜然粉、烤肉粉、黑胡椒粉放入碗中,加入红酒调匀。

3.调好的腌料倒入碗中,充实将鸡腿揉,装入保鲜袋,入冰箱腌制24小时入味。

4.腌好的鸡腿放入微波烤盘。

5.烤盘送入微波炉;调至微波烘烤档,烤5分钟,取出翻面;再烤5分钟,刷上一层调料,再烤5分钟即熟。

手撕香菇根

用料:

香菇根150g,香菜碎一点点,生抽2茶匙,盐一小撮,孜然粉1.5小勺,辣椒粉1小勺,色拉油茶匙

做法:

1.平时做香菇菜时,摘下的香菇根,集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏生存。用流动的水清洗洁净香菇根外貌的杂物,最下面部门硬的蒂剪掉,然后用手把香菇根逐个只管攥干。

2.取一根香菇根,用刀拍松。把所有的香菇根都处置惩罚好。

3.先撒盐,颠匀;然后加入生抽拌匀;再撒辣椒粉和孜然粉,颠匀。

4.最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。

5.取一个可以进微波炉的大盘,把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。

6.将盘放入微波炉,大火3分钟左右即可取出。(叮三分钟出来的香菇根稍带点湿,不至于太干。如果喜欢口感筋道干爽的,可以视情况自己延长时间。)

焦糖鲜橙布丁

用料:

鸡蛋1个,牛奶125ml,橙子小半个,砂糖25克,香草荚1/4根,细砂糖30克,温水10ml

做法:

1.把香草荚的籽刮出加入牛奶中,砂糖25克也加入牛奶中。

2.放入微波炉。高火加热1分30秒,至高温。

3.鸡蛋最好是常温的,在碗中打散,注意行动轻柔不要用力,以免打出气泡。

4.用打蛋器把热过的牛奶中的砂糖搅拌溶化后,缓慢倒入打散的蛋液中。

5.混淆物通过筛网过滤。

6.用勺子把布丁液装入容器内,再用厨房纸巾吸去泡沫。

7.盖上保鲜膜,用牙签插出小孔。

8.准备一个耐热玻璃深盘,放入一半的水,微波炉加热1分30秒至温热。

9.把布丁碗放入微波炉中,低火加热5分钟,我是先用3分钟,看一下凝固状态,再1分钟1分钟往上加,到刚刚凝固即可,时间太长容易成蜂窝状。

10.把30克糖放入不粘小锅中,熬至焦糖化时,再从火上移开,加入温水10ml,搅拌成焦糖酱。把焦糖酱倒在布丁碗里,加入切小块的酸橙即可。

鸡肉沙拉

用料:

鸡胸1块,圣女果10颗,黄瓜1根,欧芹少许,黑胡椒少许,洋葱末1大勺,橄榄油2大勺,蒜沫少许,盐适量,糖少许,柠檬汁半个,白醋汁1小勺

做法:

1.鸡胸肉用厨房纸吸水后,用橄榄油腌制,撒上欧芹碎和少许的盐,腌制约莫30分钟以上。

2.黄瓜洗洁净去皮后,切小块。小番茄洗洁净后准备着。

3.鸡胸肉放格兰仕微波炉里,用保鲜膜盖住碗,戳几个小洞透气。微波设置4分钟就好。

4.微波好的鸡胸拿出来,冷却一会,切成丁。

5.将所有质料倒在沙拉碗中,辅料混淆匀称后浇在沙拉中,拌匀称。

6.拌好后装盘,用另外一般柠檬做装饰。